Ventilatorske naprave
Hladilne naprave
Regulacijski elementi
Odvodni ventilator
Odvodni ventilator je lahko strešni ventilator ali ventilatorski boks. Elektromotor, ki je lahko EC ali s frekvenčno regulacijo, je vedno ločen od toka zraka. Več kuhinjskih nap ima lahko en skupen ventilator ali pa ima vsaka napa svojega. Z ventilatorjem mora biti vgrajena zapiralna žaluzija z elektromotornim pogonom. Po potrebi je lahko dodan dušilnik zvoka.
Dovodna ventilatorska naprava
Uporablja se za dovod zraka v varčne kuhinjske nape z vgrajenimi ploščnimi prenosniki toplote. Lahko je notranje ali zunanje izvedbe. Z ventilatorjem so vedno zapiralna žaluzija z elektromotornim pogonom, predfilter M5, glavni filter F7 in glikolni hladilnik ali hladilnik za direktno ekspanzijo hladilnega plina. Po potrebi je lahko dodan dušilnik zvoka.
Dovodno-odvodna ventilatorska naprava
Dovodno-odvodna ventilatorska naprava je vedno kombinirana s ploščnimi prenosniki toplote. Uporablja se za večje kuhinje za odvode zraka iznad termičnih elementov, kjer ni maščob in drugih delcev (pomivanje posode, pečenje kruha in slaščic …) in za prezračevanje drugih prostorov s posebnimi tehnologijami.
Hladilne naprave
Visoko učinkovita napa MEDIA ima patentirano konstrukcijo sesalnega območja s filtri pod napo, kar zagotavlja učinkovito odvajanje odpadnega zraka izpod nape z do 30 % manjšo količino zraka. S tem se ustrezno znižajo stroški delovanja ventilatorjev in ogrevanja zraka v času grelne sezone.
Regulacijski elementi
MEDIA dosega zelo enakomerno prezračenost prostora okoli nape z vpihom svežega zraka skozi reže po celotnem zgornjem obodu nape. Reže so nastavljive za najprimernejši domet in količino zraka. Delovni prostor pred elementi za kuhanje je dodatno in intenzivneje prezračen z vpihovanjem svežega zraka skozi perforirano prednjo stranico nape.
Sistem nevtralizacije vonjav iz odpadnega zraka Oksiair
Vonjave, ki prihajajo iz kuhinje v okolje, postajajo v urbanih središčih vse večja težava. Za nevtralizacijo vonjav lahko v PROVENT prezračevalni sistem vgradimo sistem OKSIAIR z napravo za oksidacijo odpadnega zraka. Naprava za oksidacijo razgrajuje tudi delce maščob, s čimer še dodatno zmanjša zamazanost odvodnega kanala in ventilatorja.
